Je continue sur ma lancée des légumes oubliés, un beau pâtisson, fruit de ma collecte chez La ruche qui dit oui. il me faut: 1 beau pâtisson 300 à 400 g de brousse 200 g de lardons poivre 1 filet d'huile d'olive comment faire: faire chauffer le four à...

En ce moment j'aime découvrir les légumes anciens, alors aux frimas de l'hiver je réponds soupe, velouté etc... Mon petit dernier : Velouté de Panais Carottes J'ai besoin de : 300 g de panais 300 g de carottes 1 cuil soupe huile d'olive 1 litre d'eau...